miércoles, 24 de abril de 2019

Nos ponemos a prueba - Word

Para la realización de esta prueba deberás seguir las indicaciones que se os han dado en papel.

Si tu ordenador es PAR, deberás hacer la opción A, y si tu ordenador es IMPAR deberás hacer la opción B. Así que cuidado y no hagas la opción que no te corresponde!!

A continuación se muestran los textos de las 2 opciones. Selecciona y copia en tu word el texto correspondiente a tu opción.

OPCIÓN A (ORDENADORES PARES)

Ensalada tibia de espinacas y setas
Ingredientes:

• 1 kg de espinacas frescas.
• 200 g de setas chinas (shi-taque).
• Un puñado de soja germinada.
• Unas hojas de lechugas variadas (escarola, endibias, lechuga hoja de roble…).
• 2 cucharadas de vinagre balsámico.
• 1 ó 2 cucharadas de salsa de soja.
• Aceite de oliva.


Elaboración:

1. Se lavan las lechugas y después de trocearlas con las manos se secan y se reservan. Se lavan las espinacas con agua hasta eliminar la tierra que puedan tener y se cortan en juliana y se lavan y cortan las setas en finas láminas.

2. Se coloca un wok o una sartén grande con aceite al fuego y en cuánto esté caliente se saltean las espinacas a fuego fuerte removiendo sólo hasta que reduzcan y se colocan sobre las lechugas reservadas.

3. Inmediatamente se saltean las seta durante 2 minutos, se añade la soja germinada y pasados 2 minutos más se reparten sobre las espinacas.

4. Se vuelve a colocar la sartén al fuego con un poco más de aceite, la salsa de soja y el vinagre y cuándo empiece a hervir se echa rápidamente sobre la ensalada para aliñarla.



OPCIÓN B (ORDENADORES IMPARES)

Macarrones con tomate y atún
Ingredientes:

§  400g de macarrones
§  3 dientes de ajo
§  1 cebolla
§  4 latas de atún pequeñas
§  1kg de tomate triturado
§  Orégano
§  Aceite de oliva
§  Sal y pimienta


Elaboración:

1. En una cazuela muy ancha, ponemos un chorrito de aceite a calentar a fuego suave. Cuando esté caliente, añadimos los dientes de ajo picados. Dejamos que se cocine un par de minutos, para aromatizar el aceite con el sabor del ajo.

2. Hecho este paso, añadimos la cebolla también picada. Salpimentamos y removemos con frecuencia mientras dejamos que se cocine unos 15 minutos. También a fuego suave. Debemos ir controlando el agua y la cantidad de sal. Añadimos ajo a la sartén.

3. Cuando la cebolla esté cocinada, añadimos el tomate triturado. Salpimentamos  nuevamente y añadimos también una cucharadita de tomillo y romero secos. El orégano lo dejamos para espolvorear al final. Dejamos que se cueza unos 30 minutos.

4. Mientras se cocina el tomate, ponemos abundante agua en otra olla grande. Añadimos un buen puñadito de sal y llevamos a ebullición. Cuando hierva, añadimos los macarrones y dejamos cocer unos 12 minutos.



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